Onlangs is er veel over goji-bessen gepraat en worden ze niet alleen aanbevolen als een manier om af te vallen, maar ook om verschillende ziekten te behandelen. Hoe je deze natuurlijke Tibetaanse genezer in het land kunt laten groeien, hoe je fruit kunt verzamelen, hoe ze nuttig zijn, zul je nu leren. Voor het eerst verschenen er in Tibet struikachtige bomen, goji-bessen genaamd. Geleidelijk verspreidde de plant zich tot ver buiten zijn thuisland. Het kan in ons land in veel regio's worden gekweekt, met uitzondering van de noordelijke. In de zuidelijke regio's, en met dezelfde temperaturen als op de middelste breedtegraden, zal de struik goed groeien, dus hij verdraagt vorst tot 30 ° C goed. De plant is bestand tegen weersinvloeden, omdat hij afkomstig is uit bergachtige streken, waar droogte en vorst, stormwinden en aanhoudende stortbuien heersen.
Goji is een fruitplant die behoort tot de Solanaceae-familie, tot het geslacht Dereza. Cultureel groeit in Tibet, de Himalaya, in China - in de Ningxia-regio. Soms gevonden in Australië, Azië, Amerika, Noord-Afrika. Goji-bessenstruik draagt, afhankelijk van de regio, vruchten in juli - oktober of mei - september. De meest waardevolle oogst is de oogst van augustus.
Waarom Goji-bessen kweken?
De plant is vrij pretentieloos, niet veeleisend voor de samenstelling van de bodem en decoratief. Hij bloeit lang met paarsroze klokvormige bloemen die tuinen decoreren.
De rijpe vruchten lijken op een vergrote kopie van duindoornbessen, maar ze zijn langwerpig, 1, 2 cm lang en de oranje kleur is intenser. De takken van de goji-struik zijn, net als die van de duindoorn, bedekt met dunne doornen.
Ongevormde struik groeit tot 3,5 meter. Het kan langs het hek worden geplant en niet alleen hier als haag worden gebruikt, maar ook om het buitengebied in zones te verdelen. Goji verdraagt een knipbeurt goed, waardoor je de plant de gewenste vorm kunt geven.
Naast decoratieve kwaliteiten is deze vertegenwoordiger van de Tibetaanse flora een natuurlijke genezer. Geen wonder dat het een remedie voor 1000 ziekten wordt genoemd. Hier zijn slechts enkele van de aandoeningen waarvoor goji-bessen worden gebruikt, met:
- Bloedarmoede;
- rugpijn;
- schending van de potentie;
- suikerziekte;
- hoog cholesterolgehalte;
- visuele beperking;
- slapeloosheid;
- adenoïden, ziekten van de nasopharynx;
- zwaarlijvigheid.
Bessen worden gebruikt om de conditie van het ruggenmerg en de hersenen, lymfeklieren te verbeteren. Het wordt gebruikt als een anti-stress middel, om de slaap te versterken en het lichaam te verjongen. Bessen hebben een anti-aging effect, helpen vroegtijdige veroudering tegen te gaan, waar Hollywoodsterren dol op zijn. En atleten voor het feit dat bessen helpen om kracht te herstellen en het uithoudingsvermogen te vergroten.
Aandacht! Verse gojibessen kun je niet eten, daar deze giftige stoffen in zitten. Ze moeten vooraf worden gedroogd. Hoe u dit doet en hoe u bessen plukt, wordt hieronder beschreven. Video over de voordelen van goji-bessen:
Goji-bessen kweken
Je kunt een plant vermeerderen om hem in je achtertuin te planten, niet alleen door stekken, maar ook door zaden. De tweede methode is geschikt voor degenen die geen zaailingen hebben, maar bessen hebben.
Een plant die op deze manier wordt gekweekt, bloeit in het tweede jaar en je begint binnen 4-5 jaar enorme oogsten te verzamelen. Zaden worden direct in de bes gevonden in een hoeveelheid van maximaal 30 stuks.
Als de bes is gedroogd bij een temperatuur die niet hoger is dan + 50 ° C, zijn de zaden levensvatbaar. Als je verse bessen voor je hebt, gebruik dan handschoenen om ermee te werken, omdat het sap je handen kan verbranden.
Het is gemakkelijker om ze te extraheren als je de vrucht van de plant een uur in warm water legt. De verwijderde zaden worden een nacht op een vochtige doek gelegd. Voor een betere ontkieming is het beter om ze 4 uur te laten weken in een van de groeistimulerende middelen.
Daarna worden ze gezaaid in een goed doorlatende grond met gemiddelde losheid, bij voorkeur neutrale reactie. Een mengsel van leem en turf in een verhouding van 2:1 is geschikt.
Goji-bessenzaden moeten op het oppervlak worden gezaaid en slechts 2 × 3 mm in vochtige grond worden begraven, zodat dunne spruiten vrijelijk kunnen doorbreken.
Goji-zaden ontkiemen bij +20 - + 25 ° C. Het is belangrijk dat de grond vochtig is, dus de container wordt afgedekt met folie of glas. Onder deze omstandigheden verloopt de verdamping langzamer. Wanneer de zaden ontkiemen, pel je het plastic open vanaf de zijkant van de kamer. Als de grond droog is, besproei deze dan met water uit een spuitfles en maak een diffuse stroom om de zaailingen niet te beschadigen. Verwijder de hele film in een week.
Goji-zaailingen duiken wanneer het tweede of derde paar bladeren erop verschijnt. Doe ze dan elk in een aparte pot. De diepte moet minimaal 7 cm zijn. Als u in januari-maart zaden ontkiemt, kunt u de planten half mei in de tuin planten. Als je verder wilt groeien in kameromstandigheden, dan moet je de goji-struik voldoende licht geven, in een grote container planten en in de winter koel houden - bij een temperatuur van + 10 ° C graden. Voed de kamerplant met humus, een zwakke oplossing van minerale meststoffen.
Zaailingen planten
Als je goji-bessen als zaailingen wilt kweken, moet je 2 weken voor het planten gaten maken met een diameter van 40 cm en een breedte en diepte van 50 cm. Je kunt gekochte goji-zaailingen planten of die je hebt gekweekt uit zaden in deze. In de zuidelijke regio's is het beter om dit in de herfst te doen, en in koelere streken - in de lente, zodat de plant sterk genoeg is en vorst goed verdraagt.
Grof zand wordt op de bodem van de plantkuil gegoten, dan is het voor de helft gevuld met vruchtbare grond en humus (8 kg elk), voeg toe: 150 g dubbel superfosfaat, 30 g kaliumsulfaat of een glas houtas, meng grondig met een schop. Daarna wordt een zaailing geplaatst, waarbij de wortelhals tot het grondniveau wordt verhoogd, besprenkeld met vruchtbare grond en bewaterd. De stamcirkel wordt gemout met turf of humus. Jonge boompjes moeten minimaal 2 meter uit elkaar worden geplaatst.
Hoe goji-bes te vermeerderen door stekken?
Als je geen zaden en zaailingen hebt, maar er zijn buren in het land of kennissen die klaar zijn om de stekken te delen, maak dan van deze gelegenheid gebruik.
Snijd in juli-augustus of eind april de goji-stekken voorzichtig 10 cm lang, zodat er 1 à 2 cm oud hout op achterblijft. Bevochtig de onderkant van de stekken in water en dompel ze in Kornevin en plant ze in de serre. Plant de geroote zaailingen op een vaste plaats en bedek ze voor de winter met vuren takken.
In de eerste maanden ontwikkelt de plant zich langzaam en lijkt op een kleine tomatenstruik. Dan groeit de goji intensiever, zijn takken zijn bedekt met lange bladeren, de struik bloeit 2-3 jaar van zijn leven.
Hoe zorg je voor een goji-bes?
Besteed speciale aandacht aan de verzorging in het eerste levensjaar van de plant. Het moet niet vaak worden bewaterd, als er geen regen is, periodiek bemesten, onkruid wieden, de grond rond de stam losmaken.
Het is gemakkelijker om bessen uit een korte struik te plukken. Maar op zo'n goji zal de vrucht groter zijn. Snoei daarom de takken zodat de plant niet te hoog wordt.
Goji-bessen verzamelen en drogen
Deze vraag is voor velen interessant. Feit is dat het sap van vers fruit de huid kan irriteren, zoals ananassap. Daarom moeten goji-bessen op deze manier worden geplukt: spreid een doek onder de struik en klop de bessen. In dit geval is het beter om handschoenen aan uw handen te doen.
Het is belangrijk om de goji-bessen goed te laten rijpen aan de struik, ze moeten felrood worden, want het eten van onrijpe verse bessen kan vergiftiging veroorzaken.
De geoogste bessen worden in de schaduw gedroogd, zonder gebruik van een oven, en vervolgens gescheiden van de stengel. Om geneeskrachtige eigenschappen te verkrijgen, moeten de vruchten goed gedroogd zijn. Dit proces is voltooid wanneer de huid van de goji-bes begint te exfoliëren.
Video over het thuis kweken en verzorgen van goji-bessen:
