Onderscheidende kenmerken van de beukenplant, aanplant en verzorging in de volle grond, veredelingsadviezen, mogelijke ziekten en plagen, wetenswaardigheden, soorten.
Beuk (Fagus) behoort tot het geslacht van boomplanten die behoren tot de beukenfamilie (Fagaceae). Kortom, alle vertegenwoordigers van dit geslacht kunnen groeien in het gematigde klimaat van Europese gebieden, maar ook in Azië en in het noorden van het Amerikaanse continent. Deze bomen zijn de meest voorkomende soort in de Europese bossen en in de bergen zijn ze te vinden op een absolute hoogte van 2300 meter.
| Achternaam | Beuken |
| Levenscyclus | Vaste plant |
| Groeikenmerken | Hout |
| Reproductie | Zaad en vegetatief (stekken, bewortelen van stekken, enten) |
| Landingsperiode in de volle grond | Geplant in maart of midden herfst |
| Substraat | elke bodem |
| Verlichting | Gedeeltelijke schaduw of felle verlichting |
| Vochtindicatoren | Water geven is op jonge leeftijd nodig, drainage wordt aanbevolen |
| Speciale vereisten | pretentieloos |
| Planthoogte: | 20-30 m |
| Kleur van bloemen | Groen Geel |
| Type bloemen, bloeiwijzen | Oorbellen, hoofdletter |
| Bloeitijd | april |
| decoratieve tijd | Lente herfst |
| Plaats van toepassing | Als lintworm, groepsaanplant, de vorming van hagen |
| USDA-zone | 4, 5, 6 |
Als we het hebben over de Russische naam van de plant, dan gaat het naar de orthodoxe term "bukъ", die afkomstig is van het Germaanse woord "boka", dat een directe vertaling "beuk" heeft. Vergelijkbare namen zijn te vinden in het Duits, Nederlands, Zweeds, maar ook in Deens en Noors. Maar overal leiden ze naar het woord "boek", aangezien de eerste ontdekte runen (symbolen die het schrift van de oude Duitsers aanduiden) op stokken van beukenhout of op de schors werden geschreven.
De beuk is een loofboom die 30 m hoog kan worden, terwijl de stamdiameter vaak twee meter wordt gemeten. De stam voelt vrij glad aan, omdat hij bedekt is met een dunne laag grijze bast. Het beukenblad valt eraf met de komst van de herfst. De bladplaat is eenvoudig, hele randen, of er zijn zeldzame inkepingen op de rand. De vorm van het blad is ovaal of ovaal-langwerpig. De lengte ligt in het bereik van 5-15 cm en de breedte kan variëren van 4 cm tot 10 cm. Bladeren groeien afwisselend op de takken en zijn in twee rijen gerangschikt. Aan de andere kant is er soms beharing. Beukenbladeren onderscheiden zich door een prachtig donkergroen kleurenschema, dat met de komst van de herfst een bronzen of strogele tint krijgt.
Omdat de kruin van een beuk, bestaande uit het hele blad, nogal dicht is, hebben de bovenste takken de neiging om na verloop van tijd de lagere te verduisteren. Die op hun beurt, die niet genoeg licht hebben om fotosynthese uit te voeren, beginnen af te sterven en vliegen naar de grond. Daarom heeft een beuk die in een bos groeit meestal geen takken bijna tot aan de top en alsof zijn kroon alleen op een kale stam wordt gehouden. Het is dit kenmerk dat alle variëteiten van vertegenwoordigers van dit geslacht hebben, evenals andere bomen die dicht in het bos groeien. De takken vormen een cilindrische kroon met een afgeronde top.
Knoppen worden zelfs in de winter gevormd, ze zijn geschubd, langwerpig, vaak niet groter dan 2,5 cm Het bloeiproces vindt plaats in de lente en net op dit moment ontvouwen de bladeren zich. De bloemen van de beuk zijn eenslachtig, waaruit bloeiwijzen worden verzameld, contouren die op oorbellen lijken. Bestuiving vindt hier plaats door middel van wind (anemofilie). Als de plant zich als een lintworm bevindt, rijpen de vruchten in 60 jaar, in groepen begint de vruchtvorming over ongeveer 20-40 jaar.
De vruchten van beuk zijn noten, die enigszins op eikels lijken, en ze kunnen als voedsel worden gebruikt. Naast tannine, dat een bittere smaak heeft in de vrucht, is er een giftige alkaloïde fagine, die tijdens het frituren verdwijnt. Vruchten zijn driehoekig en bereiken een lengte van 10-15 mm. Hun schil is houtachtig, met vier holtes, waaruit beukenvruchten in paren of in 4 stukken worden verzameld. Zo'n schaal wordt een plus genoemd.
Meestal verdient het vanwege zijn grootte de voorkeur om deze boom als lintworm te laten groeien om het landschap te versieren, en als je wat moeite doet, koop dan een beuk in een huis in bonsai-stijl.
Beukenteelt in het open veld
- Landingsplaats moet licht en zonnig zijn, maar halfschaduw is voldoende. Omdat de plant groot is en een dichte schaduw met een kroon creëert, is het beter om er niets anders naast te planten.
- Primen. Beuk is een kieskeurige plant en kan op elke grond goed groeien, maar een zuur en vertrapt substraat past daar niet bij. Land voor aanplant wordt in bijna zes maanden voorbereid. De put wordt in de herfst gegraven en gevuld met water. Een goed gemengd grondmengsel moet bestaan uit tuinaarde, turf en minerale preparaten (bijvoorbeeld Kemira-Plus).
- Beuken planten gehouden in het voorjaar voor de knoppauze of in oktober of begin november. Maar in het laatste geval heb je onderdak nodig voor de winter. Het zaailinggat wordt uitgetrokken met een afmeting van 80x80 cm, aangezien de wortels zich sterk zullen ontwikkelen. Op de bodem wordt een drainagelaag van gebroken baksteen of steenslag geplaatst. Vervolgens wordt er een beetje van het voorbereide grondmengsel op gegoten en wordt de plant geplaatst, waarbij de wortels voorzichtig worden rechtgetrokken. Bestrooi ze met een voorbereid substraat en geef ze water met warm water. Het oppervlak van de aarde in de bijna-stamcirkel wordt gemulleerd met hooi om vocht vast te houden.
- Meststoffen want een beuk is alleen nodig als hij jong is. Met de komst van de lente kunt u een oplossing van toorts of mest toevoegen, evenals minerale complexen en kaliumproducten (bijvoorbeeld Kemira-Universsal). In het najaar wordt in de bijna-stamcirkel een eenvoudig graven van grond uitgevoerd.
- Water geven. Alleen volwassen planten hebben geen bodemvocht nodig, omdat ze zichzelf van vocht kunnen voorzien. Als de zaailingen nog jong zijn, is het aan te raden om minimaal eens in de zeven dagen water te geven. Planten zullen ook de smaak hebben van sproeien en "beregenen", omdat dit niet alleen helpt om stof van de bladverliezende massa weg te spoelen, maar ook wat ongedierte. Na water geven of regenen in de nabije stengelzone, moet de grond worden losgemaakt zodat lucht naar het wortelstelsel kan stromen. Dan wordt de bijna-stamcirkel bedekt met sparren takken of gras, het kan met zaagsel zodat er langer vocht in de grond blijft.
- Snoeien. Aangezien de beuk tijdens het groeien overvloedig aanwezig is in de vorming van takken en gebladerte, zal het nodig zijn om ze te snoeien. Maar de groeisnelheid van de plant is traag, wat bijdraagt aan het creëren van hagen van de kruin en bladverliezende massa. Met de komst van de lente wordt het sanitair verkorten van de scheuten uitgevoerd. Verwijder alle takken die na de winter bevroren zijn of die veel schaduw beginnen te geven voor de lagere. Het wordt ook aanbevolen om dergelijke takken af te knippen die zijn geïnfecteerd met ziekten of plagen, of zijn gebroken. Wanneer de beuk groeit, wordt er niet gesnoeid.
Vermeerderingsmethoden voor beuken
Voortplanting wordt uitgevoerd met behulp van zaden, stekken, enten of beworteling van stekken.
Meestal zijn de laatste drie methoden vrij complex en bieden ze geen garantie voor het verkrijgen van een zaailing. Maar het zaaien van zaden kan goede resultaten opleveren. De grootste uitdaging in dit proces is het verzamelen van het zaad. De vorm van de zaden is enigszins vergelijkbaar met het zaad en het is beter om ze vanaf september tot midden herfst te verzamelen. Als de vruchten van de beuk op de grond vallen, betekent dit dat ze volledig rijp zijn en dat de zaadkieming hoger zal zijn. De kleur van de rijpe zaden moet bruin zijn en ze moeten zelf droog zijn. In de winter moeten de zaden koel worden gehouden, het materiaal wordt bijvoorbeeld in een doos geplaatst en afgedekt met gaas of een droge doek. U kunt een bak met zaden op de onderste plank van de koelkast plaatsen, die de natuurlijke overwinteringsomstandigheden nabootst.
Dichter bij de lente (eind februari - begin maart), moet u de zaden verwijderen, opwarmen en een voorzaaibehandeling uitvoeren. Voordat u de zaden zaait in een bak gevuld met een bevochtigd turf-zandmengsel, is het aan te raden ze enige tijd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te bewaren (het moet nauwelijks roze zijn, anders zullen de zaden gewoon opbranden). Om de kieming sneller te maken, kunt u scarification uitvoeren - de zaadschaal openen. Het kan voorzichtig worden geopend met een scherp mes of de zaden kunnen tegen schuurpapier worden gewreven. Het is belangrijk dat de kern niet wordt beschadigd.
Zaden worden één voor één uit een container (turfbekers) geplant, omdat de zaailingen zich in het begin actief zullen ontwikkelen. Het zaad wordt in het gat geplaatst, bedekt met een substraat en overvloedig bewaterd met warm water. Om de luchtvochtigheid constant hoog te houden, moeten de potten in een plastic zak worden verpakt. Met dergelijke zorg zijn dagelijkse ventilatie en periodieke bevochtiging van de grond belangrijk, waardoor zowel wateroverlast als uitdroging worden voorkomen. In ongeveer 14-20 dagen vanaf het moment van planten zullen de zaailingen ontkiemen. Jonge beuken hebben veel goede verlichting nodig, maar schaduw van direct zonlicht, frequent vocht en hoge luchtvochtigheid in de kamer. Het wordt aanbevolen om zaailingen pas na 2-3 jaar op een vaste plaats in de volle grond te planten.
Vaak wordt beuk vermeerderd door middel van groene groei. Als er een stronk is van een oude gekapte boom, dan worden er snel jonge scheuten omheen gevormd. Zo'n scheut in de lente met een mes moet zorgvuldig worden afgesneden, terwijl een kleine inzinking wordt gemaakt op de snede van de zaailing - deze plek zal een bron van groei van nieuwe wortelscheuten worden. De scheut moet onmiddellijk in een bak met water worden geplaatst, die periodiek wordt vervangen om stagnatie te voorkomen, en de snede of de resulterende wortels van de zaailing zelf moeten met water worden gewassen om het op deze plaats opgehoopte slijm te verwijderen. Nadat voldoende sterke wortels op de zaailing verschijnen, kan het planten op een vaste groeiplaats worden uitgevoerd. Het is belangrijk om te onthouden dat jonge beuken zeer negatief reageren op transplantatie (de wortels beginnen te verzwakken en de groei vertraagt) en daarom moet de plaats zorgvuldig worden gekozen.
Mogelijke ziekten en plagen bij het kweken van beuken
Vlinders en rupsen van zijderupsen doen meer schade aan de plant, aangezien ze zich liever voeden met jonge beukenbladeren, waarna de takken erg kaal worden, de boom verzwakt en vatbaarder wordt voor ziekten. Omdat dit ongedierte dezelfde kleur heeft als de donkergroene bladeren, is het moeilijk om het te herkennen. Maar als de vorm van de bladplaat onregelmatig werd, de kleur veranderde in geel en het blad begon te vallen, dan werden naar alle waarschijnlijkheid schadelijke insecten de oorzaak. Bij droog weer vormen spintmijten en bladluizen ook een gevaar voor beuken, omdat ze zich in hele kolonies op de plant nestelen. Als de hierboven beschreven schadelijke insecten worden gedetecteerd, wordt aanbevolen om regelmatig te sproeien met insecticide en acaricide preparaten, zoals Fitoverm, Konfidor, Aktara of Aktellik. Volledige verwerking is mogelijk terwijl de boom nog jong is, omdat het vervolgens mogelijk is om zo'n "reus" slechts gedeeltelijk te spuiten.
Van ziekten kan beuk worden beschadigd door echte meeldauw, die de bladverliezende massa begint te bedekken, als een witachtig dicht web, waardoor het midden in de zomer wordt afgevoerd. Als er paddestoeldoppen op de takken en stam verschijnen, duidt dit op rottingsprocessen in de schors, die vervolgens zullen leiden tot het verwelken van de hele boom. De meest effectieve middelen om deze problemen te bestrijden zijn verschillende chemicaliën (bijvoorbeeld fungiciden en Bordeaux-vloeistof), maar je kunt ook folkremedies gebruiken, zoals tinctuur op as, geraspte waszeep en formuleringen op basis van paardenbloem.uienschil of knoflookpap.
Feiten om op te merken over beuken
Uit de beukenvruchten wordt olie gewonnen, die in zijn kwaliteiten niet onderdoet voor Provençaalse, en noten kunnen worden gegeten, zoals pijnboompitten, omdat ze een grote hoeveelheid eiwitten, zetmeel, suiker en waardevolle zuren bevatten. Als er een drankje wordt bereid van geroosterde beukennootjes is dat niet alleen lekker, maar ook bevredigend, en doet het een beetje denken aan cacao. Van de noten blijft cake over, die wordt gebruikt als eiwitvoer voor vee. Omdat de schil van beukennootjes hard is, kan deze met succes als brandstof worden gebruikt.
Beukenhout staat al lang bekend om zijn kwaliteiten, omdat het zich onderscheidt door zijn schoonheid en hardheid. Het wordt zelfs gebruikt om hutten en saloons, hutten en compartimenten op schepen te versieren, en wordt ook gebruikt om vliegtuigen en treinen te versieren. Hout is ook een grondstof voor het winnen van teer en creosoot, een onderdeel van geneesmiddelen die worden gebruikt voor huidziekten.
Een beuk bloeit en draagt vrucht wanneer deze 45-50 jaar wordt, aangezien zo'n plant 300 tot 500 jaar leeft. In parken en arboretums worden voornamelijk beukenrassen gebruikt, ze kunnen ook hagen vormen.
Beschrijving van beukenboomsoorten
Oosterse beuk (Fagus orientalis)
Het gebied van natuurlijke groei valt op het land van de Krim en de Kaukasus, het wordt gevonden op het grondgebied van het Balkan-schiereiland en in de noordelijke regio's van Klein-Azië. De hoogte van de boom kan 50 m bereiken, maar als de plant in de bergen op een hoogte van 2000 staat, heeft deze de vorm van een grote struik. De stam heeft een grijzige dunne bast, maar het hout heeft een sneeuwwitte kleur met lichtgele tinten. Verschilt in weerstand tegen rottingsprocessen. De takken van de boom zijn zeer wijd uitlopend, waardoor er veel schaduw is. De kroon is, in tegenstelling tot de bosbeuk, meer afgerond, de bladplaten zijn groter. De vorm van de bladeren is iets langwerpig, het jonge blad is geschilderd in een lichtgroene kleur, maar in de herfst verandert deze kleur naar geelachtig rood. Er is ook een andere structuur van de bloemblaadjes. Geeft de voorkeur aan vochtige grond, verdraagt perfect schaduw, maar zeer thermofiel.
Europese beuk (Fagus sylvatica)
ook gevonden onder de naam beuken … Deze plant groeit het vaakst in de westelijke regio's van Oekraïne, in Wit-Rusland en in de bossen van West-Europa. Vormt pure beukenbossen op berghellingen, op een hoogte van 1500 meter boven zeeniveau. Het kan worden gevonden in loof- en gemengde bossen. Schaduwtolerante uitstraling. De stam van de boom is slank en bereikt een markering van 30 m, de takken vormen een krachtige eivormige kroon. De stam is bedekt met lichtgrijze schors, als de takken nog jong zijn, onderscheidt de schors zich door een roodbruine kleur. De vorm van de bladeren is elliptisch, het oppervlak is leerachtig, glanzend, er is een lichte golving langs de rand. In de herfst krijgt het donkergroene kleurenschema felle tinten van strogeel tot koper. Op de achterkant zit een lichte pluis. De lengte van de bladsteel is vrij kort. Er is een scheiding van de vrouwelijke en mannelijke bloemen op de takken. De vruchten zien eruit als noten met drie zijden, ze zijn omgeven door een plyus.
Grootbladige beuk (Fagus grandifolia)
groeit in de oostelijke regio's van het Noord-Amerikaanse continent. Geeft de voorkeur aan gemengde bossen en verdraagt schaduw en droogte goed. De boom bereikt een hoogte van 35-40 m. De rechte stam is bedekt met een glad aanvoelende bast met een blauwgrijze kleur. De vorm van de bladplaat is ovaal met een scherpe punt aan de uiteinden, geschilderd in groene kleur. Op het oppervlak is een dwarsaderpatroon zichtbaar.
Getande beuk (Fagus crenata)
Japan wordt beschouwd als het geboorteland. Het is een bladverliezende boom, die een hoogte bereikt van 30 m. De stam is zeer recht, in diameter kan hij 1,5 m bereiken, bekroond met een ronde kroon. Bladplaten kunnen ovaal of ruitvormig zijn, hun lengte is 7,5 cm en hun contouren lijken enigszins op laurierblaadjes. Tot laat in de herfst verandert de donkergroene tint van de bladeren niet.
Video over beuken:
