Bramen: tips voor het kweken en verzorgen van de tuin

2024 Auteur: Arianna Cook | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-12 18:27

Beschrijving van de bramenplant, hoe te planten en te verzorgen, aanbevelingen voor reproductie, de bestrijding van mogelijke plagen en ziekten, opmerkingen voor tuinders, soorten en variëteiten.

De braam (Rubus) behoort tot het gelijknamige geslacht Rubus, dat tot de Rosaceae-familie behoort. Het geboortegebied van waaruit de verspreiding van bramen begon in verschillende territoria van de planeet, valt op het land van het Amerikaanse continent, waar de plant overal te vinden is. Hij vestigt zich het liefst in het wild in vochtige bossen, kustgebieden van rivieren en wetlands. Als we bramen vergelijken met frambozen, dan doorstaat deze vertegenwoordiger van de flora niet zo gemakkelijk de winter op onze breedtegraden, maar is hij beter bestand tegen droogte. Tegenwoordig zijn er veel soorten bramen, hun aantal bereikt tweehonderd eenheden, maar er worden er twee onderscheiden:

dauwdruppelmet vrij lange en kruipende scheuten;
kumanika, waarvan de scheuten verticaal groeien en een hoogte van drie meter bereiken.

Het aantal variëteiten, evenals hybriden die in het fokproces zijn gefokt, bereikt driehonderd.

Achternaam	Roze
Levenscyclus	Vaste planten
Groeikenmerken	Struik of substruik
Reproductie	Zaad of vegetatief
Landingsperiode in de volle grond	Lente of herfst
Ontschepingsschema	Afhankelijk van de variëteit, maar niet minder dan 1,5 cm tussen zaailingen
Substraat	Middelgrote leem
Bodemzuurgraad, pH	Neutraal of licht zuur - 6, 5-8
Verlichting	Zonnige standplaats of halfschaduw
Vochtindicatoren	Droogtebestendig, maar tijdens de rijpingsperiode moet meer water worden gegeven
Speciale vereisten	Niet te moeilijk om te groeien
Planthoogte:	Van 0,3 cm tot 3-4 m en hoger
Kleur van bloemen	Wit, bleek of donkerroze
Type bloemen, bloeiwijzen	Bloemen zijn actinomorf, bloeiwijzen zijn trosvormig
Bloeitijd	juni-
vruchttijd	juli-oktober
Vruchtkleur	Fel rood
Plaats van toepassing	Beschutting van bijgebouwen, vorming van hagen
USDA-zone	2–6

Hoewel bramen erg lijken op frambozen in hun fruit, hebben hun scheuten doornen, daarom worden ze in de Slavische talen vergeleken met de doornen van een egel. Op het grondgebied van Oekraïne wordt de plant ozhina genoemd en in de Kaukasus - azhina. De naam in het Latijn Rubus wordt geassocieerd met de kleur van de opkomende bessen van de plant, die een felrode kleur aannemen, dialectisch vergelijkbaar met het woord "rufus".

Beide bovengenoemde bramensoorten zijn meerjarige struiken of halfheesters. Het wortelstelsel is niet te vezelig en verschilt, afhankelijk van de soort, meer (zoals een dauw) of minder diep in de grond doordringen. Het ondergrondse deel is meestal verdeeld in wortelstok (het deel van de stengel dat ondergronds groeit) en onvoorziene wortels. Dergelijke wortelprocessen, die zich van de wortelstok af bewegen, bevinden zich in de oppervlaktelaag van het substraat en hebben de neiging zich over een lange afstand vanuit de struik te verspreiden. In juli worden onvoorziene knoppen op het hele wortelstelsel gelegd en ontwikkelen zich de eerste beginselen van jonge stengels. Als de herfst komt, zijn jonge scheuten nog niet uit de grond gekomen en blijven erin zitten. De hoogte van de zaailingen is 7-8 cm, hun oppervlak is bedekt met kleine bladeren die op schubben lijken.

Scheuten kunnen boogvormige scheuten nemen (in kumanik) of grenzend aan het grondoppervlak (in dauwgras). Als ze rechtop groeien, varieert hun hoogte in het bereik van 3-4 m en zelfs meer (soms tot 10 m). In ieder geval heeft het oppervlak van de stengels een groot aantal zeer scherpe doornen. De toppen van de scheuten kunnen in de vorm van bogen hangen. Deze structuur helpt de stengels om elke steun in de buurt te beklimmen. De kleur van de takken is lila-paars, maar krijgt af en toe een grijstint. Het braamblad heeft een complexe structuur en heeft 5-7 eenvoudige bladlobben met een gekartelde rand. Het blad is gekleurd in tinten variërend van diepgroen tot grijsgroen. Op de achterkant van de bladeren is er een beharing van taaie korte haren.

Blackberry-scheuten hebben ribben, ze zijn dicht bedekt met doornen, maar vandaag zijn tijdens het selectieproces variëteiten zonder doornen gefokt. Sinds de oudheid zijn met hun hulp heggen gebouwd, die als uitstekende bescherming dienen. Blackberry onderscheidt zich van andere bessenstruikplanten doordat de leeftijd van de bovengrondse scheuten nooit meer dan twee jaar is. In deze tweejarige ontwikkelingscyclus, in het eerste jaar van het groeiseizoen, groeien de stengels in lengte en breedte, in het tweede jaar dragen ze vrucht en sterven daarna af.

De bloeiperiode voor bramen vindt plaats in de vroege zomer, maar bloemen kunnen openen vanaf eind mei, wanneer de voorjaarsvorst voorbij is, en tot de herfst. Bloei duurt 3 tot 5 dagen. De eerste knoppen ontvouwen zich aan de bovenkant van de scheuten, waarna de bloei naar de middelste en onderste delen van de stengels gaat. De bloem heeft vijf bloembladen, de structuur is actinomorf, de kleur kan sneeuwwit, zacht of donkerroze zijn. Bloeiwijzen gevormd uit bloemen, tros.

Vruchten na bestuiving van bramenbloemen worden geleidelijk gevormd, de vruchtperiode duurt van midden zomer tot eind oktober. Het wordt aanbevolen om het gewas in verschillende fasen te oogsten en constant verse bessen te krijgen. De vrucht is een samengestelde steenvrucht, die alleen conventioneel als een bes wordt beschouwd. De vorm van de vrucht is rond, maar kan langwerpig of kegelvormig zijn. De bessen zijn onlosmakelijk verbonden met de vruchtzetting, dus hun houdbaarheid is erg lang. Bramen hebben een zeer divers spectrum aan tinten - er zijn witte, gele, rode kleuren, maar ook van paars tot bijna zwart.

Regels voor de verzorging en het planten van bramen thuis

Selectie van een landingsplaats. Een zonnige standplaats is prettiger voor het kweken van bramenstruiken, maar de plant verdraagt ook schaduwrijke hoekjes in de tuin goed. Wanneer geplant in de zon, zal de oogst overvloediger zijn en de bessen zoeter, en op een schaduwrijke plaats zullen de scheuten onvermijdelijk beginnen uit te rekken. Het wordt aanbevolen om de struiken naast de muren van bijgebouwen of een hek te plaatsen om bescherming tegen de wind te bieden, omdat bij sterke windstoten takken met bessen kunnen worden gebroken en de vruchten rondvliegen. Het is aan te raden om een meter achteruit te gaan van het hek zodat de plant niet in sterke schaduw staat. Het zal er ook voor zorgen dat de beplanting wordt voorzien van ventilatie en dus zelfbestuiving optreedt.
De keuze van de grond voor het planten van bramen. Bessenstruiken kunnen het beste worden geplant op plaatsen met gemiddelde leem en een lage zuurgraad (pH 6, 5-8). Tegelijkertijd moet de grond vruchtbaar en goed gedraineerd zijn. Het is niet de moeite waard om ogina op een carbonaatsubstraat te planten, omdat dit chlorose en verzilting kan veroorzaken.
Bramen planten het wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar, hoewel de herfst ook kan opkomen, maar het is belangrijk dat vroege of late vorst de jonge plant niet schaadt. Het is noodzakelijk om wortelstekken langs de gevormde groef van 8-10 cm te plaatsen, de diepte mag niet meer dan 5-8 cm zijn. Als groene nakomelingen worden geplant, worden de gaten gegraven zodat hun diepte 10-15 cm is met een diameter van 15-20 cm Op een voorbereide plaats (gat of groef) wordt aanbevolen om een laag grond te leggen vermengd met compost (u kunt humus nemen). Daar worden ook kaliumsulfide en superfosfaat aan toegevoegd. Daarna wordt de grond licht bestrooid met aarde zonder toevoegingen en wordt er een zaailing bovenop geplaatst, de wortels worden voorzichtig rechtgetrokken. De verdieping van de groeiknop, die zich aan de basis van de scheut bevindt, mag niet groter zijn dan 3 cm. Het gat moet worden bedekt met een aardemengsel van de uitgegraven grond, minerale dressings en humus. Terwijl het gat in slaap valt, wordt de bramenzaailing bewaterd. Nadat het planten is uitgevoerd, is het noodzakelijk om een groef rond de stam in de cirkel te vormen waarin zich vocht zal verzamelen. Bij het planten proberen ze een afstand tussen bramenzaailingen te laten, afhankelijk van de variëteit, hoogte en breedte van de stengels. Als het ras zich onderscheidt door een groot aantal vrijgekomen scheuten, blijft er anderhalve meter tussen de kuilen voor één plant. Je kunt een paar struiken in één gat planten, maar dan zal de afstand tussen de gaten oplopen tot 2 m. Bij het planten in rijen wordt er 1, 8-2 m tussen gehouden.
Bramen snoeien wanneer het wordt gekweekt, wordt het het volgende groeiseizoen na het planten uitgevoerd - dit zal leiden tot een opbouw van het wortelstelsel. In het tweede jaar wordt aanbevolen om de scheuten in te korten tot 1, 5-1, 8 m om het verschijnen van een groot aantal bessen te stimuleren en de daaropvolgende oogst te vergemakkelijken. In het voorjaar moeten alle bevroren takken worden afgesneden naar de plaats waar de eerste levende knoppen zich bevinden. In de periode van mei tot juni wordt aanbevolen om de ozhina-struik uit te dunnen en zeer jonge scheuten te verwijderen. In dit geval kunt u slechts 8-10 stelen achterlaten met een uiterlijk van gemiddelde sterkte, wat zorgt voor een betere communicatie met het wortelstelsel en het luchten van de struik. In juni worden de toppen van de takken van dit jaar ook ongeveer 5-10 cm afgesneden.
Kousenband scheuten is een belangrijk aspect bij het kweken van bramen. Wanneer de stengels tijdens het tweede groeiseizoen niet meer actief groeien, moeten ze aan een steun worden vastgemaakt. Tuinders gebruiken voor dit doel een breed scala aan ontwerpen: platte hekjes, bogen en dergelijke. In het geval dat het onmogelijk is om de scheuten te buigen, is het niet de moeite waard om inspanningen te leveren, omdat ze kunnen worden gebroken. Wanneer jonge stengels groeien, kunnen ze met een stijve draad aan de grond worden vastgemaakt en langs de steun (latwerk) worden geplaatst. Daarna is het noodzakelijk om de bovenkant te knijpen. Hierdoor kan de plant in de breedte groeien, niet in de hoogte, en een groot aantal scheuten aan de zijkanten vrijgeven, wat een goede oogst van bessen oplevert. Met de komst van de lente wordt aanbevolen om deze scheuten op een steun te zetten en de oude wimpers uit te knippen.
Water geven. Bij het verzorgen van bramen moet je niet veel filosoferen over bodemvocht, aangezien de plant droogte hardnekkiger verdraagt dan frambozen, maar het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de grond niet uitdroogt. Alleen tijdens de rijpingsperiode van het gewas is voor de rest extra water nodig. Rubus verdraagt geen drassige grond.
Meststoffen bij het kweken van bramen, moet het jaarlijks worden toegepast met de komst van de lente. Topdressing is 50 gram ammoniumnitraat voor elke struik. Wanneer de plant 4 jaar oud wordt, wordt het aanbevolen om humus (compost) toe te voegen in een hoeveelheid van 6-8 kg, evenals 30 g kaliumsulfide en tot 100 g superfosfaat. Ozhina reageert ook goed op voeding met eenvoudig organisch materiaal.
Overwinterende bramen. Omdat de struiken in te strenge en sneeuwloze winters kunnen worden beschadigd, wordt het aanbevolen om met de komst van november de scheuten te buigen en te bedekken met een film of non-woven materiaal (bijvoorbeeld spingebonden). U kunt dakbedekking of andere beschikbare middelen gebruiken. Dit komt door het feit dat de oogst zal worden gevormd op de stengels van vorig jaar, dus als ze bevriezen, zullen er in de lente nieuwe scheuten verschijnen, maar de bessen zullen er pas over een jaar op zitten. Wanneer een variëteit met kruipende scheuten wordt gekweekt, is het voor dergelijke takken veel gemakkelijker om naar de grond te buigen.
Algemeen advies over zorg. Nadat de sneeuw is gesmolten en de dreiging van voorjaarsvorst voorbij is, wordt de schuilplaats verwijderd. Het is belangrijk om dit te doen voordat de nieren opzwellen! Daarna wordt het vormsnoeien uitgevoerd en wordt de grond in de bijna-stamcirkel losgemaakt en gemulleerd. Zaagsel of humus kan fungeren als mulch.

Hoe bramen vermeerderen?

Bij het kweken van ogins worden zowel zaad- als vegetatieve methoden gebruikt voor reproductie.

In het eerste geval moeten de zaden vóór de winter in voorbereide groeven worden gezaaid. In dit geval zal de diepte van de achterstand 4-5 cm zijn. Het is belangrijk om te onthouden dat de plaats voor het zaaien onmiddellijk wordt geselecteerd om de daaropvolgende transplantatie van rubus-zaailingen niet uit te voeren.

Bij vegetatieve vermeerdering van bramen met kruipende scheuten, worden de volgende methoden onderscheiden:

het planten van stekken vanaf de toppen van de scheuten;
worteluitlopers planten;
stekken van wortelstokken;
beworteling van groene stekken;
verdeling van een overwoekerde struik.

Als de soort of variëteit van bramen wordt onderscheiden door rechtopstaande scheuten, zal de reproductie hetzelfde zijn, met uitzondering van alleen het gebruik van apicale lagen.

Bij het planten van de apicale lagen, moet de scheut naar de grond worden gebogen en in een gevormde groef van niet meer dan 3-5 cm diep worden geplaatst. Een paar inkepingen worden zorgvuldig op de tak gemaakt om de schil af te snijden - dit zal helpen om los te laten de wortels sneller. Vervolgens wordt de tak met een stijve draad aan de grond bevestigd en bedekt met aarde. Wortelen vindt zeer snel plaats en er zullen nieuwe stelen verschijnen uit de knoppen aan de bovenkant van de scheut. Met de komst van de lente kunt u de geroote jonge zaailingen scheiden en naar een voorbereide plaats verplaatsen.

Voor de vermeerdering van braambessen kunt u het beste worteluitlopers gebruiken. Dergelijke delen van de plant worden elk jaar in grote aantallen gevormd naast de moederstruik. Als de hoogte 10 cm bereikt, kunnen ze worden gescheiden en op een voorbereide plaats worden geplant. De beste tijd voor deze operatie is mei of vroege zomer, zodat de planten de tijd hebben om wortel te schieten voor het begin van de herfst.

De entmethode wordt gebruikt in gevallen waar er een bijzonder waardevolle variëteit aan bramen is en het nodig is om er nakomelingen van te krijgen. In de periode juni-juli wordt het aanbevolen om blanco's van de scheuten van het lopende jaar te snijden, terwijl het noodzakelijk is om hun middelste deel te gebruiken. Er moeten ten minste 2-3 knoppen op het werkstuk zijn en de lengte van het snijden moet 10-12 cm zijn Groene stekken van bramen in alle vormen (inclusief hybride) worden geplant in een turf-zandmengsel in kassen of kassen, waar een constante hoge luchtvochtigheid wordt gehandhaafd … U kunt de stekken planten in kopjes met veenzandgrond en afdekken met folie. Wanneer het rooten succesvol is, kunt u in het voorjaar zaailingen overplanten naar een vaste plaats.

Er zijn variëteiten van rubus die geen nakomelingen geven. Vervolgens moet voor reproductie een overwoekerde struik worden verdeeld. Het is belangrijk dat de uitgegraven braamstruik zo wordt verdeeld dat elk deel voldoende wortels en scheuten heeft. Dit zorgt ervoor dat de delenka met succes op een nieuwe plaats wordt geroot. De oude wortelstok met de resten van de struik wordt afgevoerd.

Vecht tegen mogelijke plagen en ziekten bij het verzorgen van bramen

Omdat bramen heel dicht bij frambozen liggen, kunnen ze identieke problemen hebben. Onder hen zijn:

Roest gemanifesteerd door de verzwakking van de struiken en het verschijnen van oranjebruine vlekken op de bladeren. Een ziekte treedt op als gevolg van wateroverlast van de grond of hoge luchtvochtigheid (bekerroest). Het kan ook worden binnengebracht van dennen of ceders die in de buurt groeien (zuilvormig).
anthracnose, verschijnen tijdens een regenachtige zomer. In dit geval zie je op de scheuten vlekken met een ovale paarse kleur. Wanneer ze de cortex bereiken, vormen ze grijsachtige zweren met een paarse rand. In dit geval heeft het blad ook last van roodachtige vlekken.
Botrix (grijsrot) komt voor bij constante regen, bessen hebben er last van. Het is belangrijk om de bramenstruiken niet te verdikken, omdat constante ventilatie van de scheuten noodzakelijk is.
Witte vlek (septoria) blad en stengels beschadigen. Het manifesteert zich door markeringen van een lichtbruine kleur, die na verloop van tijd lichter worden, maar hun rand wordt donkerder.
Paarse vlek (didimella). Beïnvloedt de knoppen op bramenstelen. Het blad verdroogt, het wordt gedumpt en zelfs de stengel droogt uit. Helemaal aan het begin van de ziekte is de plant bedekt met bruin-paarse vlekken in de middelste en onderste delen, dan worden de knoppen zwart en wordt het blad broos en bedekt met gele vlekken met een necrotische rand.
Echte meeldauw of spheroteku, waardoor de vorming van een witachtige laag ontstaat, die lijkt op een uitgeharde kalkmortel.

Om de symptomen van deze ziekten te elimineren, worden 1% Bordeaux-vloeistof, zwavelpreparaten (bijvoorbeeld colloïdale zwavel) of fungiciden gebruikt. Tegelijkertijd is het belangrijk om de landbouwpraktijken niet te schenden bij het verzorgen van bramen.

Onder de plagen kan men onderscheiden: mijt (spin en framboos), walnootworm, bladluizen, galmug, frambozenniermot, rupsen, vlinders zoals mot en frambozenglas, framboos-aardbeienkever en frambozenkever. Om schadelijke insecten kwijt te raken, wordt aanbevolen om regelmatig te sproeien met insecticide preparaten met een breed werkingsspectrum, zoals Aktara, Fitoverm of Aktellik.

Opmerkingen voor tuinders over bramen

In de Engelse landen hoor je de overtuiging dat je bij het plukken van bramen na het eerste decennium van oktober problemen kunt krijgen. Mensen geloven dat op deze dag onreine krachten op de vruchten spuwen en als ze er zijn, wordt de persoon verontreinigd.

Bramen helpen het lichaam en het spijsverteringsstelsel te versterken, helpen bij diabetes en urolithiasis. Met het sap van gebladerte of jonge bessen genezen ogins faryngitis, keelpijn, koorts, en als het uitwendig wordt toegepast, gaat het om met huidziekten.

Een afkooksel van bramenwortels wordt al lang door genezers gebruikt om bloedingen of een slechte spijsvertering te stoppen.

Beschrijving van soorten en variëteiten van bramen

Van alle soorten is het gebruikelijk om er slechts twee te kweken:

Bosbes (Rubus fruticosus),

Wat genoemd wordt als Kumanika of De braam is dik. De struiken hebben flexibele scheuten, groeien liggend, bedekt met doornen. De bessen hebben een blauw-violette tint.

Grijze braam (Rubus caesius),

die ze noemen Ozhinoy … Het heeft de vorm van een halve struik, takken staan rechtop, een witachtige bloei vormt zich op hun oppervlak, er zijn dunne stekels van kleine afmetingen. De rijpende bessen zijn klein van formaat, maar verschillen in een blauwachtige bloei, die de specifieke naam weerspiegelt, ze lijken qua uiterlijk sterk op frambozen. Fruitrijping vindt plaats in augustus.

Op onze breedtegraden zijn de volgende bramenrassen het populairst:

Agawam,

gefokt door de Amerikanen. Beschikt over winterhardheid (tot 42 graden onder nul). De takken van de struik zijn krachtig, hoog, met gebogen toppen. Het oppervlak van de stengels is bedekt met meerdere doornen. De bessen zijn zwart van kleur, hun grootte is gemiddeld, het gewicht van één vrucht bereikt 3 g. De smaak is zoet en zuur, er is een delicaat aroma. De oogst rijpt aan het einde van de zomer.

Darrow

geeft een rijke oogst en heeft een uitstekende vorstbestendigheid. Een struik met sterke rechtopstaande scheuten, onderscheiden door de eigenaardigheid van de vorming van wortelscheuten. De bessen hebben een langwerpige vorm, het oppervlak van de vruchten is glanzend, het gewicht van elk bereikt 3,5 gram, de smaak is licht zuur.

Overvloedig -

gefokt door Ivan Michurin, heeft scheuten die op de grond kruipen. Het hele oppervlak van de takken is bedekt met sterke gebogen doornen. De bessen zijn groot van formaat, hun gewicht varieert van 6-10 gram. Zuurzoete smaak, laat rijpend. Weerstand tegen vorst is laag, beschutting is noodzakelijk.

Taylor-

de variëteit is remontant (hij kan lang bloeien en vrucht dragen). De struik onderscheidt zich door sterke scheuten met een roodachtige kleur, het oppervlak heeft ribben en meerdere doornen. Vruchten zijn middelgroot, wegen ongeveer 4 g. Isolatie is noodzakelijk voor de winter.

Loganbes

niet voor niets genoemd Ezjemalina, omdat het een hybride soort is die is verkregen door kruising Bramen met rode vruchten en Grootbloemige rode frambozen. Scheuten zijn gebogen en bereiken een lengte van 2 m. De rijping van het gewas vindt plaats in "golven" van augustus tot november. De grootte van de bessen kan variëren van 5-10 gram. Niet winterhard.