Witte huizen, blauwe luchten, rode daken - Lissabon ligt bijna aan de meest westelijke rand van Europa, en degenen die hier komen, zullen persoonlijke geografische ontdekkingen doen. Beklim steile straten, jaag op vintage trams en ruik de oceaan en gegrilde sardientjes. We zullen je vertellen waar je eerst naartoe moet, wat je moet proberen en waar je coole foto's voor Instagram kunt maken.
Tekst: Evgeniya Pisman
Verplicht programma
Kasteel van Saint George
Het middeleeuwse fort en het observatiedek zijn twee in één. Koning Alphonse I heroverde het kasteel van wat de Portugezen 'Moren' noemden (een verzamelnaam voor Noord-Afrikaanse, overwegend islamitische volkeren die aan het begin van de 8e eeuw een aanzienlijk deel van het Iberisch schiereiland veroverden; tegenwoordig wordt de term als onjuist beschouwd), en benoemde het tot een koninklijke residentie. Torens, vestingmuren, gietijzeren kanonnen - het beste panoramische uitzicht over de stad opent zich vanaf hier. De overwinning van de Portugezen doet denken aan de poort van Martim Moniz - zo heette de ridder, die midden in het beleg een open deur in de muur zag en ernaartoe snelde, ondanks het feit dat het een val. Vijanden wachtten buiten de deur, maar zelfs dodelijk gewond, blokkeerde hij de doorgang met zijn lichaam om anderen te helpen het fort binnen te komen.
Jeronimos-klooster
Het immense klooster van de Jeronimieten, versierd met stenen ontwerpen, torentjes en manuelijnse krullen, was een manier om je te bedanken. "Als Vasco da Gama een zeeroute naar India vindt en met succes naar huis terugkeert, zal ik zo'n klooster bouwen dat de Maagd Maria naar adem snakt", zwoer koning Manuel I. Vasco da Gama slaagde, en Manuel ademde de geur van Indiase kruiden legden de eerste steen in de fundering van het klooster. Het klooster is honderd jaar lang gebouwd.
De toren van belem
De architect bouwde het, terugkijkend op het naburige Jeronimos-klooster en de gracieuze wachttorens en manuelijnse krullen niet gespaard. Aanvankelijk was de toren gepland als onderdeel van de vestingwerken, maar het bleek zo'n schattig stuk speelgoed te zijn dat het een apart symbool van Lissabon werd. Een van de hoektorentjes rust op de figuur van een neushoorn. De onbekende beeldhouwer bedacht niets, maar beeldde het dier af zoals het is: een jaar daarvoor verscheen een bizar beest in de straten van Lissabon - een neushoorn werd naar koning Manuel gestuurd als een geschenk uit India. De reis duurde vier maanden, waarna de verdoofde neushoorn bij de toren in aanbouw landde en met een zware gang op weg was naar de koninklijke menagerie.
Gratis programma
Districten Alfama en Mouraria
Arabische gebouwen, de klanken van fado en de ziel van Lissabon. Hier worden de straten ineens trappen, gastvrouwen spoelen hun linnengoed in de lucht, azulejotegels worden afgewisseld met felle graffiti. Twee blokken beklimmen wanhopig de heuvel en duwen de straten op. Ze gaan naar Alfama en Mouraria na het "oude" Lissabon en het gewone leven dat op straat stroomt. Inwoners van de wijken pakken stoelen, zetten ze voor de deur - bakken vis op een rooster, drinken koffie of ginjin en bespreken het nieuws. Reizigers verbergen kaarten, nemen meer lucht in hun borst en duiken dieper om het vakje "Ik heb het echte Lissabon gezien" aan te vinken.
Tuin in het paleis van de markies de Fronteira
De afstammelingen van de markies wonen in het paleis en je kunt er alleen op bepaalde uren komen met een rondleiding. Het is gemakkelijker om de tuin in te komen, en er is ook iets te doen - denk aan de azulejo-tegels, waarop religieuze onderwerpen plaatsmaken voor jachttaferelen en zeehonden. Tegels bedekken elke bank, fonteinen en wandpanelen zijn ermee bekleed. De oude kapel is versierd met scherven van 17e-eeuws serviesgoed: volgens de legende werd het serviesgoed grondig onderbroken door de bedienden van de markies nadat de koning de eigenaar had bezocht, omdat men geloofde dat alles wat de vorst tijdens het feest aanraakte niet kon worden hergebruikt. 'Je kunt het niet gebruiken, maar je kunt de kapel wel versieren', besloot de markies, terwijl hij scherven kobaltblauw vingerde.
28e tram
Het is lange tijd een toeristische bestemming geworden, maar dit maakt het niet minder mooi. De straten van Alfama en de houten gele tram zijn voor elkaar gemaakt. Je kunt door de wijken Grasse, Alfama, Baixa en Estrela rijden - de tram past wonderbaarlijk in bochten, beklimt wanhopig heuvels, kraakt en maalt. Tegelijkertijd zal geen enkel modern openbaar vervoer de historische arbeider vervangen en zich niet door deze straten wringen - zo smal dat je je hand kunt uitsteken en de Alfamiaanse gastvrouw kunt helpen met het ophangen van de was.
Instagram-plaatsen
Santa Justa-lift
Een opengewerkte vinger die naar de blauwe lucht van Lissabon wijst. De architect wordt vaak de favoriete student van Eiffel genoemd, omdat alleen hij zo'n luchtig silhouet had kunnen bedenken. Maar nee, Raul Mesnier du Ponsard hield gewoon van liften en kabelbanen en bouwde ze overal in Portugal. De Santa Justa-lift van metallic kant is de meest indrukwekkende en fotogenieke.
Calsada portuguesa, of portugees mozaïek
Mozaïekstraatstenen van basalt en kalksteen - ze tekent soms golven onder haar voeten, dan legt ze abstracte zwart-witte patronen uit. Ze zeggen dat de gewoonte om de straten aan te leggen met golven, vissen en schepen samen met de neushoorns uit India kwam: zodat de neushoorn zichzelf niet bevlekte met straatmodder, beval koning Manuel de straten goed te plaveien, en de metselaars deden dat hun best. Zoek de mooiste mozaïeken op Avenida da Liberdade, in de wijken Baixa en Chiado.
Kabelbaan Bika
De lift overwint tweehonderdtachtig pittoreske meters straatstenen en kleurrijke huizen. De route wordt beschouwd als de mooiste van Lissabon - hier vind je een steile straat, snoephuisjes, vertakte rails, een gele trailer en een panorama van de rivier.
Uitzicht van boven
Miradouro das Portas do Sol
Vertaald, wordt dit observatiedek de "Poort van de Zon" genoemd, en één naam is zo bedwelmend als een glas jonge wijn vigne verde. Het was ooit een toegangspoort tot de muur die Lissabon omringde - tegenwoordig zit het in de zee van rode daken van Alfama en het kobaltblauw van de rivier de Taag.
Miradouro da graça
Een prachtige uitkijkpost met dikke dennenhoedjes, terrasjes en een panoramisch uitzicht vanaf het kasteel van St. George naar de 25 april-brug. Je kunt wijn inschenken en de zon in de oceaan zien vallen.
Miradouro de Santa Catarina
'S Avonds geven straatmuzikanten hier concerten, liggen mensen op het gras en varen schepen langs de Taag. Ook al heeft dit observatiedek geen bijzonder panoramisch uitzicht, mensen komen hier voor de sfeer, spontane concerten en de schoonheid van het wateroppervlak.
Vrije tijd
Fado
Liefde, scheiding en saudade, dat wil zeggen, een gevoel van stralende melancholie. Alle deuntjes van het traditionele muzikale genre fado gaan over vaag verdriet, pijn onder het hart, nostalgie en spijt voor het onvervulde.
Bakalyau-com-natash
Kabeljauw met room - hallo tegen de visserijgeschiedenis van Lissabon. Voor kabeljauw gingen vissers ver naar het noorden - ze droogden en zoutten de vangst zodat de vis de lange reis overleefde. En toen maakten lokale huisvrouwen gerechten van gedroogde vis, waarbij ze zichzelf het hele jaar door nooit herhaalden. Bakalyau-com-natash wordt ook gemaakt van geweekte gedroogde kabeljauw, die verandert in een malse ovenschotel met een korst.
Pastel de nata
Kleine custardcake. Een echte pastel de nata moet warm zijn, bestrooid met kaneel en binnen een minuut worden opgegeten. De inwoners van Lissabon zweren dat de meest correcte taarten in Belem worden gemaakt volgens een geheim recept - zo noemen ze het: paste de belem. Al het andere is imitatie en heeft de eenvoudige naam "slagroomtaart" of pastel de nata. De smaak van beide versies is echter even heerlijk.
Nadya
woont 4 jaar in Lissabon, verhuisd uit liefde voor de stad
Na een tijdje begin je de zeer toeristische ruimtes beu te worden, hoe mooi ze ook zijn. Daarom wil je altijd iets nieuws vinden. Hier zijn een paar plaatsen waar je Lissabon nog steeds kunt proberen zonder verstrikt te raken in de toeristenmassa. Tenzij je in de rij moet wachten in een café met traditionele desserts, maar het is het waard!
Manteigaria
Een relatief nieuwe plek, maar inmiddels een favoriet onder de Portugezen en toeristen. Manteigaria verkoopt alleen de traditionele pasta de nata. Naast het feit dat ze hier het lekkerst zijn, heeft het café nog een bonus: je kunt het kookproces bekijken. En, wat opmerkelijk en zeldzaam is voor Portugese etablissementen, is het open tot middernacht.
Het adres: Rua do Loreto, 2
Embaixada
Het voormalige paleis, dat nu is veranderd in een conceptstore, waar lokale merken kleding, schoenen en cosmetica worden verzameld. Er is een restaurant, een bar en een overdekt terras waar u heerlijk kunt uitrusten - zelfs als u niet van plan bent iets te kopen, is het de moeite waard om even langs te gaan in het belang van het gebouw zelf en het prachtige interieur.
Het adres: Praça do Príncipe Real, 26
Casa do Alentejo
Een andere plek die het bezoeken waard is voor het interieur en de patio. Hier proef je de keuken van Alentejo, de zuidelijke regio van Portugal: op de eerste verdieping is er een kleine taverne met lage prijzen, en op de tweede is er een volwaardig restaurant met een klassiek interieur.
Het adres: R. das Portas de Santo Antão, 58
Observatiedek van het Nationale Pantheon
(Kerk van Saint Engracia)
Een niet voor de hand liggend en niet erg populair observatiedek, dat zich op het dak van het pantheon bevindt. Van daaruit kunt u de oude wijk Alfama zien, evenals de rivier de Taag en afgemeerde schepen. Bij deze kerk is op dinsdag en zaterdag een grote vlooienmarkt - Feira da Ladra.
Het adres: Campo de Santa Clara
Foto's: mlehmann78 - stock.adobe.com, sytnik - stock.adobe.com, vasanty - stock.adobe.com, e55evu - stock.adobe.com, Alexander - stock.adobe.com