Dezelfde dingen in verschillende delen van de wereld worden niet alleen genoemd, maar ruiken ook anders: een ‘geur van de aarde na de regen’ voor een Londenaar en een inwoner van Bangkok betekent niet precies hetzelfde. Op ons verzoek sprak parfumcriticus Ksenia Golovanova met professionals uit de aromatische wetenschappen, maar niet over werk, maar over hoe de plaatsen waar ze geboren waren, rook, en pakte parfum en eau de toilette op die overeenkwamen met de beschrijvingen.
Tekst: Ksenia Golovanova, auteur van het telegramkanaal Nose Republic
Engeland
Nick Steward
maker van Gallivant
Ik kom uit Londen, mijn wortels gaan terug naar het oostelijke deel, de East End - je weet waarschijnlijk dat dit is waar de historische kern van de stad zich bevindt. Voor mij ruikt Engeland naar Victoriaanse herenhuizen: vochtigheid, met regen doordrenkte aarde, natte bakstenen. En een beetje stof, want deze oude huizen staan vol met al even oude boeken.
Londen
Flirten
Rozen, een oud leren jasje en een gazon dat eergisteren regent.
£65 voor 30 ml
Devil's slaapmutsje
Weelderig
Druïdische salie en eikenmosdrank - brengt profetische dromen.
RUB 3200 voor 30 ml in Lush-winkels
Keltische roos
Alexander McQueen
Een groene, doornige, peperige roos uit de krans van de Keltische heerser Budikka.
12710 wrijvenvoor 75 ml
Italië
Francesca Bianchi
parfumeur en bedenker van Francesca Bianchi Perfumes
Ik ben geboren en getogen in de buurt van Florence, op het platteland van Toscane, en nu ben ik een expat in Amsterdam. Om deze reden zijn mijn herinneringen, ook de olfactorische, enigszins verfraaid: alle emigranten bewaren in hun hart het ideaalbeeld van hun land. Het eerste dat in me opkomt als ik me mijn geboorteplaats herinner, is de zoete, bedwelmende geur van kamillevelden niet ver van huis, we zetten thee van de bloemen. Als kind ging ik vaak met mijn grootmoeder naar wilde kruiden om te koken, en de belangrijkste trofee was geurige venkel: ze gebruikten het om een konijn te vullen, dat in het Toscaanse dialect klonk als drogare la carne, dat wil zeggen, letterlijk 'vlees vullen met drugs”- het is zelfs nog leuker, denk ik. De geur van santowijnen was ook volledig verdovend (een Toscaanse dessertwijn gemaakt van rozijnen druiven. - Ca. ed.), waarop zelfs vierjarigen tijdens de ochtendmis door de padre werden getrakteerd: de kinderen kregen er cantucci-bitterkoekjes in gedrenkt. Ik herinner me nog hoe mijn knieën beefden na een paar van zulke koekjes.
Onder mijn huid
Francesca Bianchi parfums
Leer, poeder, oud hout en afbrokkelende bloemen - de geur van een oud Florentijns palazzo.
€98 voor 30 ml
M4 Een kamer met uitzicht
CB Ik haat parfum
"Room with a View" kijkt uit over de Toscaanse heuvels - zwarte, vette grond met viooltjes, bleke venkel en wilde druiven.
$25 voor 2 ml
Michelangelo
Onyrico
"Che fico" - zeg Italianen als iets waarvan ze denken dat het absoluut cool is. Omdat vijgen, dat is figo, nooit teleurstellen, vooral niet als ze goed zijn. Deze is uitstekend: elastisch en mollig, zoals de gluteus maximus in de mannelijke modellen van Michelangelo.
RUB 16650 voor 100 ml in Articoli-winkels
Duitsland
Nicholas Gleber
art director bij Friendly Fur Berlin
Berlijn ruikt naar iets droogs en stoffigs - oude gebouwen met houten vloeren en zware fluwelen gordijnen. Deze geur wordt vermengd met de geur van plastic dat tentoonstellingen uitstraalt in moderne kunstgalerijen, clubrook en sterk zweet van nachtbrakers in Berghain, de geur van helder water en bloeiende bomen in parken langs de Spree, smog en benzinedampen over het asfalt in hete zomers. Daktuinen dragen ook bij: in de mijne kweek ik buddleya en geurige gardenia's. De mengeling van Berlijnse geuren lijkt ongecoördineerd, wanordelijk, maar haal er één ding uit en de hele structuur valt op zijn kant.
Goetze gegenwart
Verdúu
De Duitse ontwerper Zissi Götze creëert prachtig Berlijns minimalisme in grijstinten en beige; hetzelfde palet voor Gegenwart-parfum - rokerige viooltjes achter een sluier van regen.
4350 WRIJF voor 15 ml
Leer 6
J. F. Schwarzlose
Een toewijding aan de Berlijnse fetisjcultuur - de geur van ruw leer, wierook en vanille sigarettenrook.
12900 WRIJVEN. VOOR 50 ML
Unter den Linden
Aromaten van april
Unter den Linden, zoals de naam al doet vermoeden, ruikt naar lindebloesem - maar ook naar magnolia's, mimosa en bloemenhoning.
€142,02 voor 30 ml
Finland
Janne Rainer Vuorenmaa
oprichter van Visiteur
Ooit hadden we een houten blokhuis in de Finse wildernis - het stond aan de oever van een klein zwart meer. In dit huis bracht ons gezin het grootste deel van de noordelijke zomer door, met zijn koele dagen en heldere, eindeloze nachten. Ik herinner me hoe mijn vader en ik naakt het huis uit renden, door het natte gras renden en regelrecht in het koude, donkere water sprongen. Een paar ogenblikken werd de wereld stil en ondoordringbaar, maar toen ik aan de oppervlakte kwam, leken de subtiele geuren van algen en natte kiezelstenen meer doordringend. Toen gingen we naar de sauna, gesmolten met harsachtig berkenhout, en de berkenbezem raakte de hete stenen aan en vulde de stoomkamer met een diepgroen aroma. We herhaalden deze procedure - een koud meer, een hete sauna - tot we uitgeput waren, en daarna, laat in de avond, rustten we uit op het open terras. Dit is waar Finland naar ruikt: de pure warmte van onze huid en de groene frisheid van berkenbladeren.
Duizend meren
Bezoeker
"Thousand Lakes" - de beroemde bijnaam van Finland - is gewijd aan de aroma's van de Finse sauna: verwarmd harsachtig hout, verbrande bezems, de koude diepte van de vijver achter de bomen.
prijs wordt later bekend gemaakt
Verklaring
Cartier
De geur van een levende, warme man die hals over kop door het bos rende, gras verpletterend en mos vertrappelend richting water.
5750 WRIJF voor 50 ml
Een midzomerdroom
Roja dook
Bemost bos, sap van dennen, bleke bloemen in de smaragdgroene schemering - een droom van de noordelijke zomer.
£35 voor 7,5 ml
Zweden
Johanna Venables
parfum en bedenker van NOT Perfumes
Als ze me vragen hoe Zweden ruikt, antwoord ik: koffie. Deze geur vangt je al op bij de ingang van de luchthaven, en dan - wanneer je de drempel van een Zweeds huis of kantoor oversteekt. Maar voor mij persoonlijk is Zweden in de eerste plaats de geuren van de natuur, hun voortdurende vernieuwing in overeenstemming met de verandering van seizoenen. Ik had geluk, ik bracht mijn jeugd door in de wilde wildernis, wat je misschien kent van de tekeningen van Jon Bauer. Mijn eerste geurige liefde was duizendblad, de geur van de bladeren, verfrommeld in mijn handen - toen was ik twee, misschien drie jaar oud. Een andere geur die ik met Zweden associeer is jeneverbes (de Zweden maken meubels en messen van jeneverbessenhout, die ze gebruiken om boter op brood te smeren. - Ca. ed.zijn aroma, rijk en harsachtig, schittert met donkere, diepe tinten. Berkenknoppen in de lente, bloeiende mock-oranje in de tuin van ons zomerhuis, de handgerolde sigaretten van mijn vader - dit is allemaal Zweden.
Orm
GEEN parfums
Toewijding aan de Vikingen - de geur van dennen, berken, wilde munt en nat, gezouten hout uit de Noordzee.
€138 voor 15 ml
Suède de suède
Mona di orient
"Zweeds suède" ruikt naar een vintage boetiek in Stockholm Södermalm: de binnenkant van een leren jas, zacht vilt, oude bloemengeur.
17.500 roebel voor 75 ml
Ginestra
Santa Maria Novella
De geur van het gouden Zweedse zuiden is honing, stoffige, licht acacia gaspeldoorn.
RUB 9920 voor 100 ml
Litouwen
Ruta Degoutite-Humphries
maker van Art de Parfum
Een van de eerste foto's die in mijn hoofd verschijnen als ik aan Litouwen denk, is de heldere, uitgestrekte Baltische kust. Vooral de Koerse Schoorwal is een lint van wit zand dat door wind en zee is gevouwen tot een ingewikkeld duinpatroon. Dit is een land met een kwetsbare ecologie, unieke flora, schattige zomerhuisjes, kleine cafés en vissersboten. Als ik blootsvoets over het zand langs het water loop, voel ik me kalm en goed: de lucht is schoon en gevuld met zout en een bijzondere bitterheid, die, naar het mij lijkt, de geur van de zee bepalen. Een andere plaats die een belangrijke cel in mijn olfactorische "database" inneemt, is de barokke kerk van de heiligen Peter en Paul in Vilnius: ik herinner me hoe het kaarslicht weerspiegeld werd in de lak van mijn gepoetste schoenen toen ik met mijn grootmoeder in de dienst stond, omhuld in een wolk van haar Arpège … Elegant Frans parfum, vermengd met de plechtige geur van wierook en koude marmeren vloeren - deze charme ligt altijd vers in mijn geheugen.
Zeeschuim
Art de parfum
Helder water, de jodiumgeest van de zee-egel, de koelte van een vochtige strandlaken - de delicate geur van de Baltische kust.
RUB 11.900 voor 50 ml
La Liturgie des Heures
Jovoy Parijs
Wierook, mirre, kaarsvet en cipressenparels - avondkerk.
RUB 7900 voor 50 ml
Lann-Aël
Lostmarc'H
Boekweitmeel, appels, melk en vanille - de warme geest van kanten pannenkoeken in talloze cafés in het oude Vilnius.
$65 voor 100 ml
Hong Kong
Victor Wong
maker van Zoologist Perfumes
Laat me een momentopname zien van een straat in Hong Kong en ik zal je meteen vertellen hoe het ruikt in het leven. Als er een 7-Eleven-supermarkt op de foto staat, duikt het muntgeur van natte doekjes meteen op in mijn geheugen - dit is bijna het meest populaire product, we gebruiken ze hier allemaal, omdat het erg heet is in Hong Kong. Als er, in plaats van een winkel, een klein restaurant is dat wordt gerund door een lokale familie, stel ik me de geuren voor van noedels met ham uit blik gedoopt in mononatriumglutamaatbouillon en Darjeeling met klassieke gecondenseerde anjermelk die de deur naar de straat uit kruipt. Een oude Chinese apotheek? Het ruikt scherp en zout-bitter - naar zongedroogd zeeleven zoals sint-jakobsschelpen en galliots (eetbare weekdieren die vaak zeeoren worden genoemd. -) Ca. ed.), kruidengeneesmiddelen, boomschors.
Voordat Hong Kong werd overspoeld met internationale merken en winkelcentra die er overal hetzelfde uitzagen, hielden lokale kooplieden ervan om bij elkaar te blijven: de stad had ambachtelijke straten vol met goudvissen, papegaaien, sneakers en elektronica, die allemaal anders ruikten. Ik hing zelf rond in winkels die computers en illegale cartridges voor Nintendo verkochten - ik herinner me dat moederborden een vreemde geur afgeven, die, zoals ik later hoorde, op de geur van vetiver lijkt. Als ik nu een vetivergeur draag, voel ik me een transformator.
Speel groen
Comme des Garçons
Muntkauwgom, mentholservetten, limoensoda - een tropische verstikkende overlevingskit.
RUB 9100 voor 100 ml
Esprit du tigre
Heeley
Munt, cassia, gember en kruidnagel - tijgerbalsem als remedie tegen alle kwalen, inclusief een slecht humeur.
RUB 10.980 voor 100 ml
Y06-S
Merel
Verbrand plastic, melk en banaan - een toetsenbord gevuld met een fruithals.
$96 voor 30 ml
Thailand
Pissara Umavidjani
parfumeur en bedenker van Parfums Dusita
Ik ben opgegroeid in Bangkok, in een huis met een prachtige tuin, en mijn eerste geurige herinnering is de geur van natte bladeren na een tropische regenbui, dauw op het gras om half zes 's ochtends. Alle belangrijke ontdekkingen uit de kindertijd houden verband met de geuren van ons huis: ylang-ylangbloemen buiten het raam, verse mango, vers gekookte jasmijnrijst en een ouderwetse Tao-komfoor met kolen, waarop alle Thais kookten.
La Douceur de Siam
Parfumeert Dusita
"Siamese tederheid" ruikt naar tropische bloemen: champaca, ylang-ylang en frangipani.
RUB 15.050 voor 50 ml
Chaopraya zonsopgang
Pryn Parfum
Ochtendmarkt op de grote Thaise rivier: mandarijnen, ananas en de beste mango's ter wereld rollen van boten in de handen.
5500 baht voor 50 ml
Fils de Dieu du Riz et des Agrumes
Etat Libre d'Orange
Kleefrijst, kokosmelk en pandanusblad zijn alles wat je nodig hebt voor een klassieke kleefrijst.
€135 voor 100 ml
Japan
Tomoo Inaba
journalist en parfumeur
De Japanse cultuur, inclusief aromatisch, is heel bijzonder - het is gebaseerd op de droom van harmonie. En harmonie bewaren betekent in de eerste plaats niet tussenbeide te komen en de bestaande orde der dingen niet te schenden. Bijvoorbeeld sterke geuren: Japanners gebruiken liever delicate, nauwelijks merkbare parfums of vermijden ze helemaal. Het wordt als een goede vorm beschouwd om helemaal niets te ruiken, dus deodorants worden hier bij elke beurt verkocht.
De 'klassieke' Japanse geuren die elke toerist waarschijnlijk tegenkomt zijn de frisse, licht hooigeur van tatami-mat, de aroma's van yuzu-citrus, kersen- en pruimenbloesem, wasabi, siso, osmanthus, geurige daphne, sugi laurier, hinoki cipres en hiba tuevik, gemmaitya thee, wierook, onsen. Een meer exotische, maar even herkenbare geest voor de Japanners is de zoete oriëntaalse geur van bintsuke was (deze wordt gewonnen uit de vrucht van de sumakboom). Ca. ed.), die sumoworstelaars gebruiken om hun haar te smeren, het doet me erg denken aan Labdanum 18, Le Labo. Japanse kalligrafie-inkt ruikt naar patchouli, udon-noedels ruiken naar iriswortel, en voor de geur van matsutake-paddenstoelen, pittig, aards en zeer umami, heeft parfumerie zelfs zijn eigen speciale naam: paddenstoelenalcohol. De Japanse keuken dankt zijn bijzondere geuren aan veel specifieke bouillons: we maken ze van kombu-zeewier, misopasta, tonijnchips, kleine sardientjes en shiitake-paddenstoelen. Maar de meest levendige Japanse geur voor mij persoonlijk is de geur van lucht na een tyfoon, in het water in de helft met gebroken greens.
Nachtegaal
Zoöloog parfums
Roze chypre over de Japanse lente: de ume pruim bloeit, de hanami-dori nachtegaal zingt, vrouwen dragen paarse kimono's.
$145 voor 60 ml
Labdanum 18
Le Labo
Een amber-muskusachtige geur van oriëntaals poeder - zou in een uitgesneden kist moeten liggen, samen met schildpadkammen en een zijden shibari-touw.
12550 wrijven. voor 50 ml
Un Matin d'Orage
Goutal Parijs
Natte magnolia's, gegolfde osmanthusstruiken, bemoste vochtigheid - een Japanse tuin na de regen.
€75 voor 30 ml
Bangladesh
Sultan Pasha
maker van Sultan Pasha Attars
Mijn ouders en ik woonden in Dhaka, de hoofdstad van Bangladesh, en ons zomerhuis was in Habigange, in het oosten van het land. Ik herinner me veel landgeuren: theeplantages en jungle op weg naar het dorp, dauw op de bloembladen van witte rozen in de tuin, hooi in een grote schuur, mout - het werd toegevoegd aan het voer van koeien, rijpe mango's en guaves in de kronen van bomen vol met giftige rupsen. 'S Morgens, toen mijn overleden grootmoeder ons ontbijt maakte, rook het naar een houtkachel,' s avonds - stinkende kevers, muggenspray en wierook en mirre, die onze Indiase buren altijd bij zonsondergang verbrandden. En na de juma namaz (vrijdaggebed. - Vert.), Hing er een geur van rozen rond de moskee: kooplieden uit Attar wedijverden met elkaar om ons hun geurige goederen aan te bieden, en soms kocht mijn vader de felbegeerde fles voor me.
Al hareem
Sultan Pasja Attars
Roos, oudh, boter en opnieuw rozen - en dat alles in de concentratie van attar.
£88 voor 1 ml
Kenzo jungle homme
Kenzo
Als een Bengaalse tijger aan het werk ging, zou hij deze 'jungle' dragen - de gember-kardemomgeest van de jungle waarin grote katten rondsnuffelen.
6445 WRIJF voor 100 ml
Mohur
Neela vermeire creaties
Dit is hoe het rasmalai-dessert ruikt - wrongelballetjes gedrenkt in saffraan, rozenwater en amandelessence.
RUB 19.900 voor 60 ml
Australië
Saskia Hayvekes
oprichter van Grandiflora
Een van de belangrijkste herinneringen aan mijn Australische jeugd is de geur van de eg die rond ons huis buiten Sydney bloeide. Zijn complexe geur, vermengd met de geest van hars, hout, zandsteen en eucalyptus, was de constante waarde van deze wereld. Ik herinner me hoe droge eucalyptusbladeren gekraakt in bemoste klei onder mijn voeten terwijl ik na schooltijd in de rivier ging zwemmen, onderweg citroenmirte takken plukte en de bladeren in mijn handen wreef - de citrusgeur was fris en bedwelmend. Een andere plant waarvan de geur me erg raakt, is kunzea: als ik mijn zus in Tasmanië bezoek, verzamel ik altijd geurige bloemen voor haar en schik ze in huis. Een van onze etherische oliemaatschappijen, Essential Oils of Tasmania, gaf me een fles Cunzea-olie, en nu neem ik hem mee op mijn reizen - hij ruikt schoon, fris en een beetje apotheek, met een vleugje kruiden. Dit is de geur van ons harde zuidwesten.
Boronia
Grandiflora
Als Boronia in de natuur zo ruikt - thee, tabak, suède, pruimen en immortelle - moet Australië worden beschouwd als het meest geurige land ter wereld.
$145 voor 50 ml
Elke storm een serenade
Denkbeeldige auteurs
Naalden, eucalyptus, ozon en zoutnevel - een storm in de jaren veertig.
$38 voor 14 ml
Bois d'Ascese
Naomi Goodsir
De geur van een vreugdevuur in de Australische bush - eindeloze uitgestrektheid, gele rotsen, rokerig hout uitgedroogd door de zon.
RUB 12900 voor 50 ml
Foto's: Gallivant Perfume, Lush, Harrods, Essenza Nobile, Cooper Hewitt, parfumgeschiedenis, 10 Corso Como, Cosmotheca (1, 2, 3, 4), April Aromatics, Fragrantica, Nordstrom, rojaparfums, NOT-Perfumes, BeeFlower, Amazon, fifi. ru, Rive Gauche, Storm, merel, Indigo Perfumery, pryn parfum, HBB24, Zoologist, The Whale & The Rose, Goutal Paris, Sultan Pasha Attars, Basenotes, Fragrantica (1, 2, 3), Libertine parfumerie